Genellikle gıda endüstrilerinde kullanılan evaporatörlerden çıkan kondens suları uçucu organik maddeler içerirler. Bazen binlerce tona varan bu suları olduğu gibi tekrardan kullanmak sakıncalı olabilir. İçerisinde organik maddeler içeren bu sular hem kokuşmaya hem de bakteri üremesine sebep olur (süt endüstrisinde olduğu gibi). Bu suların reverseosmosis teknolojisiyle temizlenerek yeniden kullanıma sunulması önemlidir. Diğer taraftan süt gibi gıda ürünleri içeren bu suların membranları mikrobiyolojik kirlenme dolayısıyla kısa sürede tıkanmamasıiçin membranların hergün sanitize edilmesi gerekmektedir. SÜTAŞ ‘ın Aksaray fabrikasında kurulan 1000 ton/gün kapasiteli tesis Türkiyede ilk defa 80 derece C da sanitize edilebilen membranlardan oluşan bir tesisdir.